Der Grappa
Leichte Holznoten begleiten den traditionellen und stämmigen Grappa. Kraft, Würze und eine gewisse Herbe im Abgang.
Produzent
Prunotto liegt in Alba, im Herzen der Langhe, auf halbem Weg zwischen Barbaresco und Barolo, auf der Südostseite des Flusses Tanaro auf einem sanften Hügel, umgeben von Weinbergen, die sich über die Langhe und den Roero erstrecken.
Herstellung
Aus frischem Traubentrester, nach dem klassischen doppelten Destillierverfahren hergestellt. Reifung in kleinen Eichenholzfässern.
Empfehlung
Ein stämmiger Grappa, genau das Richtige nach dem Essen.
Alkoholgehalt
45%