Der Grappa
Herb und doch vollmundig, mit hohem Alkoholgehalt, aber reich an Duftstoffen und Estern, die durch die Reifung entstehen. Die Holzfässer haben diesem vollmundigen, harmonischen Grappa eine helle Farbe und ein reichhaltiges Bouquet verliehen.
Herstellung
Der Grappa reift 4 Jahre lang in kleinen Eichenfässern, die zuvor für den Barolo Tebavio verwendet wurden.
Empfehlung
Perfekt als Digestif. Ideal zu gereiftem Käse oder dunkler Schokolade für einen vollendeten Genussmoment.
Alkoholgehalt
42%
