Goldraut 2022 Mitterberg igt

Der Wein
Leuchtend gelbe Farbe. Extrem blumiges und fruchtiges Aroma. Sehr harmonischer und kräftiger Geschmack, angenehme Mineralität, mit ausdauernden und feinen Tanninen. Der Abgang besticht durch eine gute Dauer.

Weingut
Weingut Zollweghof oberhalb von Lana, am Eingang des Ultentals in Südtirol.

Vinifikation
Der Wein reift in Tonamphoren und Fässern aus Akazienholz.

Trinktemperatur
10-12° C.

Trinkreife
In den nächsten 3 Jahren.

Empfehlung
Perfekt weißes Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte.

Alkoholgehalt
15%