Giulio Ferrari Riserva del Fondatore brut rosé 2010 Trento DOC

Der Wein
Strahlendes Lachsrosa mit kupfernem Leuchten, das in Richtung korallenrot changiert. Süße Eindrücke von Wildrosenkonfitüre und Zitrusfrüchten, die sich mit würzigen und mineralischen Noten. Die große Konzentration wird ausbalanciert von einer frischen und appetitlichen Dynamik, die den Schluck unendlich macht und ein perfektes Geschmacksbild entstehen lässt.

Weingut
Lagen im Besitz der Familie Lunelli an den Hängen der Berge, die Trento umgeben, erster erzeugter Jahrgang in 2006.

Vinifikation
Ausbau mindestens 10 Jahre auf Reinzuchthefen.

Trinktemperatur
8° C.

Trinkreife
In den nächsten 5 Jahren.

Empfehlung
Passt zu Krustentieren, Apérohäppchen und Fischgerichten.

Alkoholgehalt
12.5%