Der Gin
Neben einer feinen Wacholdernote beeindrucken beim Gin „Sole del Paradiso“ die frisch-fruchtigen Aromen der Urzitrone, der Mandarine und der Pampelmuse. Das Zusammenspiel dieser vorherrschenden Aromen mit den weiteren mehr als 20 verschiedenen mediterranen Botanicals ergibt einen opulenten südländischen Gin-Genuss.
Produzent
Die Leidenschaft von Alfons Walcher begann 1966. Damals wurden am Turmbachhof in Eppan, der sich seit 9 Generationen im Besitz Familie befindet, die ersten Flaschen Grappa produziert. Die Gutsbrennerei genießt einen exzellenten Ruf in aller Welt. Selbstentwickelte Verfahren und handwerkliche Präzision sorgen für außergewöhnliche Qualität. Die Destillerie Walcher ist spezialisiert auf innovative Rezepturen, eine gelungene Kombination aus Kreativität und langjähriger Erfahrung.
Herstellung
In kleinen Kupferbrennblasen destilliert werden.
Trinktemperatur
14° C.
Empfehlung
Als Gin Tonic in Kombination mit einem klassischen oder mediterranen Tonic.
Alkoholgehalt
40%