Gewürztraminer 2022 Eisacktal DOC

Der Wein
Brillantes Strohgelb mit dezenten grünen Reflexen. Fruchtig-würziges Aroma. Sein Geschmack ist von angenehmer Fülle, hat ein ausgewogenes Zucker-Säureverhältnis.

Weingut
Südost auf 450 bis 550 Meter Meereshöhe, kalkreichen, lehmigen Sandbodens.

Vinifikation
Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank, anschliessende Lagerung und Reifung auf der Feinhefe.

Trinktemperatur
10-12° C.

Trinkreife
In den nächsten 2-10 Jahren.

Empfehlung
Passend zu süss-sauren Wokgerichten, Meeresfrüchten, würzigem Käse sowie zu Kürbisgerichten.

Alkoholgehalt
14%