Frentano Montepulciano d'Abruzzo 2023 DOC

Der Wein
Intensives Rot mit violetten Reflexen. Aromen von Pflaume, Sommerapfel und Veilchen. Am Gaumen zeigt er trotz seines jugendlichen, frischen Charakters eine gute Struktur und bemerkenswerten Körper.

Weingut
Cantina Frentana ist eine traditionsreiche Genossenschaftskellerei in den Abruzzen, die seit Jahrzehnten für qualitativ hochwertige und regionaltypische Weine steht. Das Weingut vereint zahlreiche lokale Winzer und verbindet langjährige Erfahrung im Weinbau mit moderner Kellertechnik und konsequenter Qualitätskontrolle.

Die Weinberge erstrecken sich über die sanften Hügel zwischen Apennin und Adriaküste. Kalk- und lehmhaltige Böden sowie das von Meeresbrisen beeinflusste Klima schaffen ideale Bedingungen für Rebsorten wie Montepulciano d’Abruzzo, Trebbiano und Pecorino. Durch sorgfältige Traubenselektion, temperaturkontrollierte Gärung und einen präzise abgestimmten Ausbau entstehen ausgewogene, charaktervolle Weine mit klarer Frucht, angenehmer Struktur und regionaler Typizität.

Vinifikation
Schonendes Pressen der Trauben, Mazeration und Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. 10–12 Monate Reifung in Zementtanks vor der Abfüllung.

Trinktemperatur
16-18° C.

Trinkreife
In den nächsten 2-3 Jahren.

Empfehlung
Gut mit vielen Gerichten kombinieren lässt, von Hülsenfruchtsuppen bis hin zu Pasta, von rotem und weißem Fleisch bis hin zu Käse.

Alkoholgehalt
13%