Der Wein
Leuchtendes Gelb. Herbes und leicht fruchtiges Aroma. Frisch-fruchtigen Weißwein hervor. Adstringierend und langer Nachgeschmack.
Weingut
Weingut Zollweghof oberhalb von Lana, am Eingang des Ultentals in Südtirol.
Vinifikation
Ausbau in Edelstahl.
Trinktemperatur
10-12° C.
Trinkreife
In den nächsten 3 Jahren.
Empfehlung
Ideal zu Spaghetti, Fleisch, frischem Ziegenkäse.