Franciacorta brut DOCG

Der Wein
Die kostbare Harmonie des Brut Bèlon du Bèlon kommt in der aromatischen Intensität seines zarten Blumenbouquets zum Ausdruck. Die Hefenoten und die feine Perlage verstärken die Frische am Gaumen und die pikante Mineralität.

Weingut
Franciacorta Docg, Moränenhügel der Gemeinden Erbusco, Adro und Passirano. CRU 2 Crus verteilen sich auf 7 Hektar Terrassen, verteilt auf dem eiszeitlichen Moränengelände der hügeligen Gegend von Franciacorta.

Vinifikation
Die Cuvée wird durch natürliche Gärung in der Flasche und anschließenden Ausbau auf den Hefen für einen Zeitraum von mindestens 24 Monaten hergestellt.

Trinktemperatur
10° C.

Trinkreife
In den nächsten 3 Jahren.

Empfehlung
Hervorragend als Aperitif und perfekt als Beilage zu Vorspeisen. Er passt am besten zu delikaten ersten Gängen sowie Fisch- und weißem Fleischgerichten, Austern und Schalentieren.

Alkoholgehalt
12.5%