Der Likör
Diese edle Spirituose beeindruckt mit ihrer frischen harzigen Waldnote, feinen Nuancen von Honig und einem harmonischen, zart herben Abgang.
Produzent
Die Leidenschaft von Alfons Walcher begann 1966. Damals wurden am Turmbachhof in Eppan, der sich seit 9 Generationen im Besitz Familie befindet, die ersten Flaschen Grappa produziert. Die Gutsbrennerei genießt einen exzellenten Ruf in aller Welt. Selbstentwickelte Verfahren und handwerkliche Präzision sorgen für außergewöhnliche Qualität. Die Destillerie Walcher ist spezialisiert auf innovative Rezepturen, eine gelungene Kombination aus Kreativität und langjähriger Erfahrung.
Herstellung
Die frischen Triebe der Fichte im Hochgebirge in Südtirol gesammelt und in Weizendestillat mazeriert. Um der feinen Spirituose eine harmonische, aromatische Süße zu verleihen, sieht traditionelle Hausrezeptur eine zusätzliche Verfeinerung mit naturreinem Blütenhonig vor.
Trinktemperatur
8° C.
Empfehlung
Pur bei 8°C im Amaroglas mit einem Eiswürfel.
Alkoholgehalt
35%
