Ferrari Riserva Lunelli Extra Brut 2015

Der Wein
Ziseliertes Gold und feinste Perlage. Die floralen Wahrnehmungen wechseln sich ab mit Spuren von Zitrus- und exotischen Früchten. Perfektes Gleichgewicht von fruchtigen Eindrücken und getoasteter Hefe. Die österreichische Eiche der großen Fässer verleiht ihm Struktur und Länge.

Weingut
Weinberge im Besitz der Familie Lunelli, an den Hängen der Trentiner Berge, erster erzeugter Jahrgang in 2002.

Vinifikation
Ausbau mindestens 7 Jahre auf Reinzuchthefen.

Trinktemperatur
8° C.

Trinkreife
In den nächsten 5 Jahren.

Empfehlung
Perfekt zu Focaccia, Butter und Sardellen von der Amalfiküste.

Alkoholgehalt
12.5%