Eine Einzellage in Siebeneich und zwei Staffes

In der neuen Lagenklassifikation im Südtirol wurde Siebeneich als besonders gute Anbauzone u.a. für die Produktion von Merlot-Trauben als spezielle Lage ausgezeichnet. Sie kommt Ihnen evtl. bekannt vor, falls Sie bereits einmal in den Genuss unseres Bestsellers, dem Praun Siebeneich Merlot Riserva der Kellerei Bozen gekommen sind.

Daraus entsteht ein zumindest unterhaltsames Paradoxon: Der Vigna Kressfeld Merlot der Kellerei Kornell ist eine Einzellage innerhalb der Lagenklassifikation Siebeneich (quasi die «Kirsche auf der Torte»). In der Abfolge der Qualitätsstufen wird nun jedoch die neue Lagenklassifikation Siebeneich der Vigna Kressfeld vorgeordnet.

Die Gelassenheit, mit welcher Florian Brigl dieser eigentlichen «Deklassifizierung» entgegentritt, kann nur jemand haben, der in einer Ganzheitlichkeit denkt und handelt, die über Generationen aufgebaut und für Generationen erhalten bleiben soll: «Trends kommen und gehen, die Lagen sind eine Hilfe für die Konsument/innen und die Transparenz. Welche dieser 86 Lagen sich durchsetzen werden, zeigt sich in den kommenden Jahren bestimmt.»

Mit derselben Ganzheitlichkeit, Langfristigkeit und Sorgfalt sind seine drei Weine in diesem Set entstanden: Es ist Florian wichtig, sich nicht für Trends zu verbiegen, seiner Linie treu zu bleiben und die Leichtigkeit des Seins in jedem seiner Wein zu spüren.