Der Grappa
Bernsteinfarbe. Komplexes, durchdringendes, umhüllendes Bukett. Es gibt auch Empfindungen von Pfirsichblüte, Birne und Quitte mit einem Vanille-Finish. Reichhaltiger und umhüllender Gaumen, der die verführerischen Empfindungen des Bouquets sehr intensiv bestätigt.
Produzent
Sortenreine Grappe von Moscato-, Barbera- und Barolo-Trester, zehn Jahre im Eichenfass gereift, das sind die Spezialitäten der Familie Berta. Seit 1947 brennt sie nach traditioneller Art hochqualitative Spirituosen, die selbst in ihrer Heimat im Piemont sehr beliebt sind.
Herstellung
Diskontinuierliche Destillation im Wasserbad in Kupferkesseln. Diese Grappa ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl, die in den letzten 10 Jahren hergestellt und in Fässern von Troncais d'Allier-Eichenholz gereift wurden.
Empfehlung
Passt gut zu salzigen Speisen als auch zu Desserts und Süßigkeiten.
Alkoholgehalt
43%