- Quintessenz Kalterersee classico superiore 2023 Südtirol DOC, Kellerei Kaltern
- Taber Lagrein Riserva 2022 Südtirol DOC, Kellerei Bozen
- Vernacius Solemnis Kalterersee 2023 Südtirol DOC, Laimburg Landesweingut
- Sirmian Weissburgunder 2022 Südtirol DOC, Kellerei Nals & Margreid
- Kuenhof Sylvaner 2023 Eisacktal DOC, Pliger Kuenhof
- Renaissance Weissburgunder Riserva 2022 Südtirol DOC, Gumphof
Es gibt sie noch, die Geheimtipps und Winzer/innen, denen es in besonders guten Jahrgängen gelingt, die physikalischen Grundgesetze auszuhebeln. Auf scheinbar magische Art und Weise gelingt es ihnen für wenig Geld etwas mehr Wein in ihre Flaschen zu füllen. Wir machen Ihnen diese Geheimtipps, dank unserem mathematischen Hedonismus zugänglich:
Auf homöopathischen zwei Hektaren angepflanzt, wächst der Sylvaner Eisacktaler DOC 2023 vom Kuenhof klammheimlich zu einem Juwel. Mit grossem Reifepotential und Aromen von Kamille, Birne, Honigmelone und Bergkräutern aus dem Eisacktal.
Im aktuellen Jahr Gesamtsieger weiss des "Punkte pro Franken-Ratings": Der Weissburgunder Sirmian DOC 2022 der Kellerei Nals Margreid. Über sieben internationalen Auszeichnungen für rund 30 Franken… Genialität oder Wahnsinn – Hauptsache Sie greifen zu.
Der Weissburgunder Riserva Renaissance DOC 2022 vom Gumphof wird nur in besonderen Jahren produziert, in denen perfekte Bedingungen in Rebberg und Keller herrschen. Glücklicherweise war 2021 ein solches Jahr (95 Punkte von Falstaff).
Aus einem historischen Rebbestand von bis zu 70 Jahre alten Reben wurde der Quintessenz Kalterersee Classico Superiore DOC 2023 der Kellerei Kaltern hergestellt. Der Trinkgenuss und die Auszeichnungshöhe können als mindestens ebenso historisch beschrieben werden (93 Punkte von Falstaff).
Der Vernatschwein Vernacius Solemnis Kalterersee Auslese Klassisch DOC 2023 des Landesweinguts Laimburg trinkt sich weniger kompliziert, als sein Name auszusprechen ist. Er riecht nach Sommer, nach saftigen Kirschen, Marzipan und nach dunkler Schokolade.
Der abschliessende Geniestreich in diesem Set ist der Lagrein Riserva Taber DOC 2022 der Kellerei Bozen, ein regelmässiger Kandidat für die höchsten Weihen und Gesamtsieger rot des "Punkte pro Franken-Ratings" mit fünf nationalen Auszeichnungen und 95 Falstaff Punkten.
