Davore 2020 Rosso Piceno DOC

Der Wein
Tiefe, satte rote Farbe. Das Aroma offenbart rote Früchte, verstärkt durch Gewürz- und Vanillenoten. Grosszügiger und raffinierter Geschmack, ausgezeichnete Struktur sofort spürbar, Tannine sind reichlich vorhanden, aber nicht aggressiv.

Weingut
Carassai. Lehmböden.

Vinifikation
Fermentation bei einer Temperatur von 24-26° C. 13 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche gereift.

Trinktemperatur
16-18° C.

Trinkreife
In den nächsten 5-6 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Fleischgerichte.

Alkoholgehalt
13%