Cuvée Royale Spumante extra dry DOP

Der Wein
Helles Strohgelb. Feine und anhaltende Perlage. In der Nase Duft von weißen Blüten und goldenem Apfel. Frisch und duftend.

Weingut
Venetische Hügel im Osten.

Vinifikation
Sobald die Trauben im Weinkeller ankommen, werden sie sofort sanft gepresst. Nach diesem Prozess wird der äußerst aromatische und ansprechende Wein zusammen mit ausgewählten Hefen im Autoklaven vergoren.

Trinktemperatur
4-6° C.

Trinkreife
In den nächsten 3-4 Jahren.

Empfehlung
Hervorragend als Aperitif und zur Zubereitung von Cocktails. Verwendung eines Eiskübels empfohlen.

Alkoholgehalt
11%