Buchertberg Blaufränkisch rot 2019

Der Wein
Intensives Rot im Glas. In der Nase sind Pflaumen, Brombeeren und etwas Unterholz zu spüren. Sehr dünn und elegant mit guter Länge.

Weingut
Buchertberg Hanglage, Süd-Südostausrichtung. Opok.

Vinifikation
Der Wein wurde in 300-Liter-Eichenfässern ausgebaut und ohne Schönung und Filtration abgefüllt.

Trinktemperatur
16-17° C.

Trinkreife
In den nächsten 13 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Fisch, Krustentiere, Geflügel, Käse, Lamm, Pasta, Pizza, Spargel.

Alkoholgehalt
12.8%