Der Wein
Intensiv Rubinrot. Fruchtigen Noten, die an Waldbeeren erinnern, sowie würzigen Aromen nach gerösteten Haselnüssen und Lakritze. Im Mund entwickeln sich angenehm weiche und ausgewogene Tannine, trockener, entschiedener und dennoch eleganter Geschmack.
Weingut
Piana Rotaliana. Kiesigen und Schwemmböden.
Vinifikation
Der Wein in Edelstahlbehältern und teils in gebrauchten Barriques ausgebaut. Auf diese Weise werden Abrundung und Gleichgewicht erzielt, ohne direkt auf die ursprünglichen Geschmackseigenschaften Einfluß zu nehmen.
Trinktemperatur
18-20° C.
Trinkreife
In den nächsten 5-6 Jahren.
Empfehlung
Passt gut zu Braten und rotem Fleisch.
Alkoholgehalt
13%