Barbera d‘Alba 2023 DOC

Der Wein
Im Glas feines Bukett mit Anklängen von Beeren und Schokolade. Ein frischer Wein mit guter Weichheit und Beständigkeit.

Weingut
Das Weingut Mauro Molino liegt im piemontesischen La Morra, im Herzen des Barolo-Anbaugebiets.

Vinifikation
Kurze Mazeration in Kontakt mit den Traubenschalen, alkoholische und malolaktische Gärung in Stahltanks.

Trinktemperatur
18° C.

Trinkreife
In den nächsten 5 Jahren.

Empfehlung
Ideal mit Pasta, Pizza, Grillspezialitäten und pikante Gerichte.

Alkoholgehalt
13.5%