Bacchus Piceno 2024 DOC

Der Wein
Der Wein präsentiert sich in einem rubinroten Farbton mittlerer Dichte. Das Bouquet offenbart Aromen reifer schwarzer Kirschen, ergänzt durch feine würzige Akzente. Am Gaumen zeigt er sich samtig mit gut integrierten Tanninen, einem mittleren Körper und ansprechenden Fruchtnoten.

Weingut
Ciù Ciù ist ein familiengeführtes Weingut in den Hügeln der Marken, das für seine lebendigen und charaktervollen Weine bekannt ist. Seit der Gründung legt das Weingut großen Wert auf die Verbindung von Tradition, Innovation und Respekt vor der Natur. Durch sorgfältige Pflege der Weinberge und moderne Weinbereitungsmethoden entstehen Weine, die das Terroir der Region authentisch widerspiegeln.

Die Weinberge von Ciù Ciù profitieren von kalkhaltigen Böden und einem milden, mediterranen Klima, das ideale Bedingungen für autochthone Rebsorten wie Verdicchio, Montepulciano und Sangiovese bietet. Die Weine zeichnen sich durch Frische, Eleganz und ein ausgewogenes Aromaprofil aus, das sowohl traditionelle als auch moderne Weinliebhaber anspricht.

Vinifikation
Rotweingärung mit täglichem Umpumpen für ca. 10 Tage, gefolgt von einer 6-monatigen Reifung in Edelstahlbehältern.

Trinktemperatur
16-18° C.

Trinkreife
In den nächsten 3 Jahren.

Empfehlung
Ideal zu Pizza, Pasta, deftige Fleischgerichte.

Alkoholgehalt
13.5%