Der Wein
Helles Strohgelb. Frisches Bouquet mit Anklängen an traditionelle und exotische reife Früchte und einer leichten würzigen Note. Am Gaumen trocken und angenehm, von großer Frische.
Weingut
Verschiedene Weingärten, Hügelland moränischen Ursprungs auf rot- und braunerdigen Böden mit Gesteinstrümmern.
Vinifikation
Normale Gärung 15 Tage bei 18 °C. Ausbau in gebrauchten/neuen Eichenfässern.
Trinktemperatur
8-10° C.
Trinkreife
In den nächsten 2-3 Jahren.
Empfehlung
Passt sehr gut zu leichten Fleischgerichten, Hors d'oeuvres und eignet sich auch als Aperitif ausgezeichnet.
Alkoholgehalt
13%
