Arneis 2023 Langhe DOC

Der Wein
Blasses Strohgelb. Frisches und anhaltendes Bouquet von traditionellen und exotischen Früchten mit einer schönen würzigen Note. Am Gaumen trocken und angenehm mit großer Frische. Zarter Wein mit bemerkenswerter Ausgewogenheit und Finesse. Ausgedehnter und schmeichelnder Nachhall mit viel Frucht.

Weingut
Verschiedene Weingärten, Hügelland moränischen Ursprungs auf rot- und braunerdigen Böden mit Gesteinstrümmern.

Vinifikation
Temperaturkontrollierte Vergärung und Ausbau im Edelstahl für 4 Monate, mindestens 2 Monate Flaschenreifung.

Trinktemperatur
10-12° C.

Trinkreife
In den nächsten 3-4 Jahren.

Empfehlung
Passt sehr gut zu leichten Fleischgerichten, Hors d'oeuvres und eignet sich auch als Aperitif ausgezeichnet. 

Alkoholgehalt
13.5%