Der Saft
Das angenehme Zucker-Säure-Verhältnis der Sorte Jonagold verleiht dem Saft viel Finesse und Trinkspaß, er ist lebendig, gehaltvoll und dennoch leicht. Sein gewaltiges, frisch-fruchtiges Geschmackserlebnis sprengt alle Vorstellungen von Apfelsaft. Tafelobst erster Güte garantiert ein unvergleichlich hohes Niveau dieses Saftes.
Herstellung
Die Äpfel werden von Hand gepflückt und sofort gepresst. Anschließend wird der Saft leicht erhitzt und ohne Konservierungsstoffe abgefüllt.
Trinktemperatur
10-12° C.
Trinkreife
In den nächsten 1 Jahren.
Empfehlung
Passend zu Gemüsestrudel, Spargelgerichten und als Aperitif.
Alkoholgehalt
0.0%
