Amperg Lagrein Riserva 2020 Südtirol DOC

Der Wein
Lichtem Kirschrot ins Glas. Die typischen Aromen von Beerenfrüchten und Veilchen werden von spannenden Kakao- und Ledernoten begleitet. Am Gaumen beeindruckt er mit schöner Fülle und angenehm zurückhaltender Frucht. Das griffige Tannin verleiht ihm Biss und im Abgang hält er mit runden Erdtönen lange an.

Weingut
Klaus Lentsch ist ein familiengeführtes Weingut in Südtirol und gehört zu den Spitzenweingütern entlang der Südtiroler Weinstraße. Klaus Lentsch, ein Spross einer alteingesessenen Südtiroler Winzerfamilie, produziert seit 2008 typische Weine für die Region. Das Weingut besitzt historische Weinbaulagen wie Bachgart, Fuchslahn und Eichberg. Die Weine von Klaus Lentsch bieten eine Vielfalt an Geschmack, von den Cru Weinen aus dem Eisacktal über frische Weißweine aus dem Überetsch bis hin zu kräftigen Roten von den Porphyrhängen im Unterland. Der Stammsitz des Weinguts befindet sich in St. Pauls/Eppan, umgeben von den Weingärten. Klaus Lentsch legt großen Wert auf Qualität und setzt seine hohen Ansprüche sowohl im Weinberg als auch im Keller um. Mit modernster Kellertechnik werden die Trauben schonend verarbeitet, um das volle Potenzial der Weine zu entwickeln. Jeder Wein reift in einem für ihn geeigneten Behältnis, um seinen einzigartigen Charakter und die Lage widerzuspiegeln.

Vinifikation
Reifung 2 Jahre in Eichenfässern.

Trinktemperatur
16-18° C.

Trinkreife
In den nächsten 5 Jahren.

Empfehlung
Passend zu gereifter Käse, rotes Fleisch und Wild.