Amaro Tyrolensis

Der Gin
Mediterranes Feuer fruchtiger Zitrusnoten und die Kraft reinster hochalpiner Bergkräuter vereint in einem authentischen, naturreinen Südtiroler Amaro. In der Nase entfalten sich Zitrusfrüchte, reife rote Beeren, Kaffee und Heilkräuter, begleitet von balsamischen Akzenten. Am Gaumen zeigt sich eine weiche, frische und würzige Textur, begleitet von Nuancen von Zitrus und Eukalyptus. Eine sanfte Bitternote mündet in einen fruchtig-süßen, lang anhaltenden Abgang.

Produzent
Die Leidenschaft von Alfons Walcher begann 1966. Damals wurden am Turmbachhof in Eppan, der sich seit 9 Generationen im Besitz Familie befindet, die ersten Flaschen Grappa produziert. Die Gutsbrennerei genießt einen exzellenten Ruf in aller Welt. Selbstentwickelte Verfahren und handwerkliche Präzision sorgen für außergewöhnliche Qualität. Die Destillerie Walcher ist spezialisiert auf innovative Rezepturen, eine gelungene Kombination aus Kreativität und langjähriger Erfahrung. 

Herstellung
In kleinen Kupferbrennblasen destilliert werden.

Empfehlung
Pur mit einem Eiswürfel.

Alkoholgehalt
28%