Alano rot 2022 Toscana igt

Der Wein
Ein lebensfreudiger toskanischer Rotwein, der nach Zwetschgen, dunklen Kirschen, Salbei, Thymian und Feigen duftet. Am Gaumen Frische, feine Tannine, rund, weich, ausgewogen. Ein geradliniger Wein sowohl für Einsteiger als auch für Fortgeschrittene.

Weingut
Poggio Rozzi – Graf Toggenburg ist ein traditionsreiches Weingut in der Toskana, das für seine charaktervollen und terroirgeprägten Weine bekannt ist. Das Gut verbindet toskanische Weinbautradition mit internationalem Qualitätsanspruch und steht für sorgfältige Handarbeit im Weinberg sowie präzise Vinifikation im Keller.

Die Weinberge liegen auf sanften Hügeln mit kalk- und lehmhaltigen Böden, die ideale Voraussetzungen für Rebsorten wie Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon bieten. Das mediterrane Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten fördert eine ausgewogene Reifung und aromatische Tiefe. Durch selektive Handlese, temperaturkontrollierte Gärung und einen gezielten Ausbau – teilweise in Eichenfässern – entstehen elegante, strukturierte Weine mit harmonischer Balance, feiner Würze und großem Reifepotenzial.

Vinifikation
Die Gärung erfolgt mit Reinzuchthefen bei kontrollierter Temperatur in Stahl- und Betontanks. Der biologische Säureabbau entsteht teilweise während der Gärung oder unmittelbar danach. Verfeinert wird dieser Rotwein durch eine kurze Lagerung von ca. 3 Monaten in Barrique- und Tonneau-Fässern.

Trinktemperatur
15-18° C.

Trinkreife
In den nächsten 2-3 Jahren.

Empfehlung
Ideal zu Pizza, Pasta oder Fleischgerichte.

Alkoholgehalt
13.5%