Aglianico del Taburno 2018 DOCG

Der Wein
Rubinrot. Gut ausgewogenes Aroma und Geschmack. Angenehmer Nachgeschmack.

Weingut
Weinberge an den stillen Hängen von Benevento. 300 Meter Meereshöhe, tonhaltiger Boden mit kalkreichen Mergelaufschlüssen, Guyot.

Vinifikation
Mazeration mit Schalen bei kontrollierter Temperatur, ca. 10 Tage Gärung. Reifung 1 Jahr in französischen Eichenfässern.

Trinktemperatur
18° C.

Trinkreife
In den nächsten 3 Jahren.

Empfehlung
Passt hervorragend zu Rindfleisch, Pasta, Lamm.

Alkoholgehalt
14%