330 slm bianco frizzante 2022

Der Wein
Blasse strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase ein blumiges und frisches Fruchtbouquet, begleitet von einem Abgang mit Balsamico-Tönen, einigen Jodnoten und mineralischem Elan. Bei der Verkostung ist der Schluck frisch und dynamisch; Der Abgang endet mit einer zarten Mandelnote.

Weingut
Weinberg auf den Hügeln in Vittorio Veneto. Ton gemischt mit Kieselsteinen aus Moränenhügeln. 

Vinifikation
Direktpressung. Spontane Gärung ohne Mazeration.

Trinktemperatur
6-8° C.

Trinkreife
In den nächsten 3 Jahren.

Empfehlung
Perfekt als Aperitif, aber auch zu ersten Gängen Fisch aus der Lagune von Venedig.

Alkoholgehalt
10%