Vient’e Terra Rosato Frizzante 2020

Der Wein
Frischer, aromatischer Roséwein mit individueller Gärung. Bewegt sich anmutig im Mund und zeigt sowohl Tiefe als auch Struktur und eine knackige Ader.

Weingut
Ortschaft Cacciagalli, Teano (Ce), 200 m ü.M. Vulkanischer Natur, lockerer, sandiger Kalkstein mit guter organischer Substanz. Guyot.

Vinifikation
Vinifiziert und in Amphoren gereift und in der Flasche auf der Hefe nachgärt.

Trinktemperatur
8-10° C.

Trinkreife
In den nächsten 3 Jahren.

Empfehlung
Passt gut zu ersten Gängen mit Fisch und zweiten Gängen mit Gemüse.

Alkoholgehalt
11.5%