Teroldego Rotaliano 2022 Trentino DOC

Der Wein
Rubinrot mit violetten Reflexen. Veilchen- und rote Beerennoten. Frisch und trocken, mit einem leicht bitteren Nachgeschmack.

Weingut
In der Rotaliana-Ebene. Reiches mehrschichtig mit Kies, Gries und Sand durchsetztes Bodenskelett.

Vinifikation
Gärung und Reifung in Stahlbehältern. Flaschenreifung bis zu 6 Monate.

Trinktemperatur
16-18° C.

Trinkreife
In den nächsten 3-4 Jahren.

Empfehlung
Passt hervorragend zu Risotto mit italienischer Wurst, Polenta mit Pilzen, Braten von rotem Fleisch.

Alkoholgehalt
13%