Spumante bianco extra dry igt

Der Wein
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Frischer Duft von Äpfeln, Zitrusfrüchten und etwas Apfeltart. Angenehm fruchtgetragener, eleganter Gaumen mit reifen Birnen und etwas Biskuit. Tolles, ausgewogenes Süsse-Säure-Spiel mit Schmelz und feiner, anhaltender Perlage. Wieder Aromen der Nase, dazu etwas Kandis. Die gut integrierte Säure und die bekannte Eleganz der Glera-Traube verleihen Klasse und Eleganz.

Weingut
Verschiedene Weingärten. Boden: Ton, Kalk.

Vinifikation
Spumantisierung und Lagerung im Edelstahl-Drucktank.

Trinktemperatur
7-8° C.

Trinkreife
In den nächsten 2-3 Jahren.

Empfehlung
Passend als Aperitif, zu leichter Küche oder als Basis für Mixgetränke.

Alkoholgehalt
11%