Rot 2021

Der Wein
In der Nase zeigen sich einladende Aromen von saftigen Kirschen, dunklen Beeren und etwas Cassis, dazu Kräuterwürze und feine, gut integrierte Röstnoten. Am Gaumen Komplex, zupackend, dabei mit eleganter Struktur und langem Abgang.

Weingut
Neusiedlersee.

Vinifikation
Die Zweigelttrauben von Topqualität werden per Hand selektiert und schonend vergoren. Der Wein reift über 18 Monate ausschliesslich in neuen Barriquefässern.

Trinktemperatur
16-18° C.

Trinkreife
In den nächsten 3-4 Jahren.

Empfehlung
Er begleitet eine würzige Hauptspeise wie grilliertes Fleisch, aber spielerisch auch ein ganzes Menü.

Alkoholgehalt
13.5%