Rosé 2022 Weinberg Dolomiten igt

Details zum Wein

Der Wein
Frische Rosen, Pfirsiche, vollmundig im Trunk, mit leichter Süsse.

Weingut
Marlengo 350 Meter Meereshöhe, Hang nach Südwesten. Agrillosciti und Glimmerschiefer Traubenernte.

Vinifikation
Destemming, Mazeration für mindestens 6 Stunden vor dem Pressen. Gärung in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur. Reifung: in Edelstahlfässern.

Trinktemperatur
10-12° C.

Empfehlung
Passend als Aperitiv, passt zu asiatische Gerichte.

Alkoholgehalt
14%