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Pierpaolo Pecorari

Ribolla Gialla 2022 DOC

Ribolla Gialla 2022 DOC

Normaler Preis CHF 19.80
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 19.80
Sale Ausverkauft
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Grösse
75cl

Enthält Sulfite

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Traubensorten:

  • Ribolla Gialla


Der Wein
Helles Strohgelb. Fruchtiger und blumiger Duft mit Aromen von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und Wildblumen. Erfrischender, herzhafter, mineralischer, zarter und harmonischer Geschmack.

Weingut
San Lorenzo Isontino. Kieselkalk-Hochebene. Guyot.

Vinifikation
Vergärung in Edelstahltanks (18/20 °C). Verbleib auf der Feinhefe für 7 Monate mit wöchentlicher battonage. Flaschenabfüllung und kurze Reifung in der Flasche.

Trinktemperatur
11° C.

Trinkreife
In den nächsten 3-5 Jahren.

Empfehlung
Passt gut zu Fisch-Antipasti, zum Aperitif, Pastagerichte.

Alkoholgehalt
12.5%