Poggio Alle Mura Brunello di Montalcino Riserva 2016 DOCG

Der Wein
Große Kraft und Fülle mit reifen und sanften Tanninen, die es samtig und harmonisch machen.

Weingut
Gelblichbraune Farbe. Sandiger Lehm, grobe offene Textur; kalkhaltig, Substrat sandiger Sedimente marinen Ursprungs mit konglomeratischem Pliozän, reichlich abgerundetes Skelett.

Vinifikation
90% 2 Jahre in 350-Liter-Barriques aus französischer Eiche gereift. und für die restlichen 10% in großen Fässern von 90 und 60 hl. wird der Wein vor dem Inverkehrbringen weitere 12 Monate in der Flasche raffiniert.

Trinktemperatur
16-18° C.

Trinkreife
In den nächsten 12 Jahren.

Empfehlung
Ideale Begleitung zu rotem Fleisch, herzhaftem Wild und gereiftem Käse.

Alkoholgehalt
13.5%