Patio Primitivo Amabile 2021 Puglia igt

Der Wein
Dunkles Granatrot mit rubinroten Reflexen. Noten von reifen dunklen Beeren, Kakao und Tabak. Im Auftakt beeindruckt der Wein mit seinen fein strukturierten Tanninen und edler Vanille. Am Gaumen ist er üppig und elegant. Ein äußerst harmonischer und lang anhaltender Abgang.

Weingut
Schöne und sonnige Waadtländer Landschaften liefern diese Trauben, aus denen der Winzer vom Schweizer Weingut Cave des Moines mit Finesse und Raffinesse zaubert.

Vinifikation
Temperaturkontrollierte Vinifikation in Stahltanks.

Trinktemperatur
14-16° C.

Trinkreife
In den nächsten 10 Jahren.

Empfehlung
Passt gut zu Pizza oder Brasato.

Alkoholgehalt
14.5%