Montenero rosso 2017 Sicilia igp

Der Wein
Intensive rubinrote Farbe. Düfte von Unterholz, Moos, roten Früchten. Er setzt seine Geschichte mit einer faszinierenden Vanille, Lakritze, Kaffee, weißer Schokolade, Zimt, Muskatblüte und Kardamom fort. Kraftvoll, kraftvoll, lang, herb, samtig, füllig und sättigend schafft er es, seine kraftvolle Struktur mit einem weichen und harmonischen Tannin in Einklang zu bringen.

Weingut
Rebberge in Castelbuono (PA) - Contrada Santa Anastasia.

Vinifikation
Ein überraschendes olfaktorisches Erlebnis zwischen Anklängen von Unterholz, Anis, weißer Schokolade, Vanille und Lakritze erzählt von den 24 Monaten im Barrique.

Trinktemperatur
16-18° C.

Trinkreife
In den nächsten 9 Jahren.

Empfehlung
Perfekt zu rotes Fleisch, Wild, Wild, Risotto und erste Gänge mit wichtigem Geschmack.

Alkoholgehalt
14%