Lentsch Klaus
Mia Meyra Sauvignon 2020 Südtirol DOC
- Normaler Preis
- CHF 131.40
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- Verkaufspreis
- CHF 131.40
- Grundpreis
- pro
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Details zum Wein
Der Wein
Leuchtende Farbe mit grüngelblichen Reflexen. Aromatischer, ausgeprägter Geruch, mit Holunder, Stachelbeere und reifen Südfrüchten in der Aromatik. Kernige Säure; mineralisch und anhaltendem Abgang.
Weingut
Ausgesuchten Weinbergen aus dem Südtiroler Überetsch. Drahtrahmenerziehung.
Vinifikation
Nach der Kaltmazeration wird die Würze schonend gepresst. Die Temperatur der Würze wird auf 17° C gebracht, wonach die Gärung beginnt. Der Wein reift mehrere Monate in Stahlfässern unter häufigem Rühren der Feinhefe.
Trinktemperatur
8-10° C.
Trinkreife
In den nächsten 3 Jahren.
Empfehlung
Passend zu Vorspeisen, Spargelgerichte, Gemüse- und Fischgerichte Schalen- und Krustentiere.