Der Wein
Dunkles Granatrot. Reiches, fruchtiges Zwetschge), würziges Aroma mit Geruchsnoten von Leder und Bitterschokolade sowie floralen Nuancen (Veilchen). Voller, milder Geschmack mit fruchtigem Nachhall und spürbarem Gerbstoff.
Weingut
Süd- und Ostlagen in einer Höhe zwischen 230 und 350 m über dem Meeresspiegel. Sandiger und kiesiger Schwemmlandboden mit einem geringen Anteil an Lehm und Schluff. Drahtrahmen + Pergel.
Vinifikation
Nach der Maischegärung im Edelstahlbehälter erfährt dieser Lagrein durch eine mehrmonatige Lagerung im großen Eichenholzfass seine Vollendung.
Trinktemperatur
15-16° C.
Trinkreife
In den nächsten 5 Jahren.
Empfehlung
Dieser kräftige Wein passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch, Braten und Wildgerichten.
Alkoholgehalt
13%
