Mauro Molino
La Serra Barolo 2018 DOCG
- Normaler Preis
- CHF 438.00
- Normaler Preis
-
- Verkaufspreis
- CHF 438.00
- Grundpreis
- pro
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Details zum Wein
Der Wein
Der Wein mit einem sehr reichen Bouquet mit einem Hauch von Gewürzen, frischen und angenehmen Noten von Schokolade, Lakritze und Tabak. Herb-kräftiger Barolo mit guter Komplexizität.
Weingut
Das Weingut Mauro Molino liegt im piemontesischen La Morra, im Herzen des Barolo-Anbaugebiets. Kalkhaltig, tonig.
Vinifikation
Mittellange Mazeration in Kontakt mit den Traubenschalen, alkoholische Gärung in Stahltanks, malolaktische Gärung und Reifung in französischen Eichenfässern für mindestens 18 Monate.
Trinktemperatur
18° C.
Trinkreife
In den nächsten 10 Jahren.
Empfehlung
Ideal mit Rindfleisch, Lamm, Wild.
Alkoholgehalt
14.5%
