Küchelberg Meraner 2022 Südtirol DOC

Details zum Wein

Der Wein
Dieser leuchtend rubinrote Wein begeistert mit seinem Bouquet von roten Früchten und Veilchen sowie mit einer ausgewogenen Fruchtsäure und einem feinen Finale.

Weingut
Die Reben für den urtypischer Südtiroler Vernatsch gedeihen knapp oberhalb der Stadt Meran. 

Vinifikation
Die alkoholische Gärung findet im großen Stahlfass bei kontrollierter Temperatur statt. Im Anschluss daran erfolgt der biologische Säureabbau und die Lagerung in großen Eichenholzfässern.

Trinktemperatur
12-14° C.

Trinkreife
In den nächsten 5 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Vorspeisen, Speck, Wurstspezialitäten, Käse, traditioneller Hausmannskost und Kalbfleisch.

Alkoholgehalt
13.5%