Müller Thurgau 2021 Südtirol DOC

Details zum Wein

Der Wein
Feiner Duft nach Pfirsich und Muskat. Fülliges Mundgefühl und mineralisch, saftiger Abgang.

Weingut
Höhere Dorflagen auf tiefgründigem, lehmigem Schluff auf 450 bis 550 Meter Meereshöhe. 

Vinifikation
Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank.

Trinktemperatur
8-10° C.

Trinkreife
In den nächsten 2 Jahren.

Empfehlung
Passend als Aperitif, zu weissem Fleisch und Fischgerichten.

Alkoholgehalt
12.5%