600Uno rosé Trento DOC

Der Wein
Leicht rosé in der Farbe, frisches Bukett mit Frucht- und Blumennoten, und einer leichten Hefenote. Feiner und anhaltender Perlage, frisch im Geschmack, mit einer guten leichten mineralischen Note.

Weingut
Trento, auf einer Höhe von zwischen 500 und 650 m ü.d.M.

Vinifikation
Nach einer kurzen Mazeration, wird der Most bei einer Temperatur von 17° C vergoren. Nach einer Hefesatzlagerung von etwa 18-24 Monaten wird der Schaumwein abgefüllt.

Trinktemperatur
8-10° C.

Trinkreife
In den nächsten 5-7 Jahren.

Empfehlung
Ideal als Aperitif als auch zu allen Speisen.

Alkoholgehalt
12.5%