Der Wein
Grüner Veltliner in seiner ursprünglichsten Form. Würzig, fruchtbetont und leichtgewichtig.
Weingut
Lössboden.
Vinifikation
Zum Teil gerebelt zum Teil nur gequetscht, nach kurzer Maischestandzeit abgepresst, gekühlt vergoren mit Reinzuchthefe und teilweise spontan im Edelstahltank, sur lie.
Trinktemperatur
9-10° C.
Trinkreife
In den nächsten 5 Jahren.
Empfehlung
Passt gut zu Geflügel, Jause, Gerichten mit Innereien.
Alkoholgehalt
12%