Grappa di Barolo 2005

Der Grappa
Grappa di Barolo von Mario Montanaro hat das sortentypische Aroma der Nebbiolo Trauben und einen runden, weichen und samtigen Geschmack.

Produzent
1922 wurde das Unternehmen von Mario Montanaro, seiner Frau Angela Trussoni und ihrem gemeinsamen Sohn Giuseppe übernommen. Gemeinsam perfektionierten sie den Produktionsprozess durch die Einführung von Dampfdestillierkolben. Heute positioniert sich die Destillerie Montanaro dank der Erfahrung ihrer Mitarbeiter unter den Top-Playern in der Welt der Destillation mit Produkten, die die höchsten Marktanforderungen erfüllen.

Herstellung
Destilliert nach der traditionellen Methode von Montanaro: Destillierkolben aus Kupfer, dampfbetrieben. Der Grappa reifte dann für einige Zeit in Eichenfässern.

Empfehlung
Passt gut zu salzigen Speisen als auch zu Desserts und Süßigkeiten.

Alkoholgehalt
43%