Grappa Barolo Stravecchia

Der Grappa
Farbe klar, farblos. Nase Elegantes, komplexes, ausgesprochen vielschichtiges Bukett mit herausragenden blumigen Tönen. Am Gaumen ist er vollmundig, weich und fruchtig. Der Abgang ist weich und typisch.

Produzent
Das Weingut befindet sich in Bra und besitzt 28 Hektar Rebfläche in den allerbesten Lagen rund um La Morra und Serralunga d'Alba im klassischen DOCG-Barolo-Gebiet.

Herstellung
Diskontinuierliche, doppelte Destillation im Wasserbad in Kupferkesseln.

Empfehlung
Ideal zu warmen Fleischsalaten, Fisch, Meeresfrüchten und Steak, dunkler Schokolade, Eis, Kuchen.

Alkoholgehalt
42%