Der Wein
Konzentrierte Aromen von Brombeeren und Heidelbeeren mit etwas Schokolade und schön integrierten Röstnoten.
Weingut
Barbaresco und Neive. Auf 240 Meter Meereshöhe. Marl, mit einer Plevalenz von Kalkstein.
Vinifikation
Reifung mindestens 12 Monate in deutschen und österreichischen Eichenfässern.
Trinktemperatur
18° C.
Trinkreife
In den nächsten 4 Jahren.
Empfehlung
Ideal zu Rindfleisch, Grill, Pasta, Pizza.
Alkoholgehalt
14.5%