25 anni Sagrantino 2019 Montefalco DOCG

Der Wein
Dunkles Granatrot. Die Nase wird von einer Komplexität von Brombeermarmelade bis Rose, von Muskatnuss bis Pfeffer, von Kiefernharz bis Minze, von Nelke bis Kakao überrascht. Am Gaumen zeigt er sich weich und überzeugend mit einer einladenden Frische und eleganten und komponierten Tanninen.

Weingut
Liegt in Montefalco. 

Vinifikation
24-monatige Reifung in französischen Eichenfässern und mindestens 8 Monate in der Flasche. 

Trinktemperatur
18-20° C.

Trinkreife
In den nächsten 10 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Vorspeisen aus Salami und Käse mittleren Alters, zu saftigen ersten Gänge und geröstetem weißem und rotem Fleisch.

Alkoholgehalt
15.5%