Die Weinbauzone Überetsch: Ein Paradies für Weinliebhaber
Die Weinbauzone Überetsch in Südtirol ist nicht nur ein historischer Hort des Vernatsch-Weins Kalterersee, sondern auch ein vielseitiges Zentrum für Weinliebhaber. Diese malerische Weinregion, die sich am Fuße der Mendel erstreckt, bietet nicht nur erstklassigen Vernatsch-Wein, sondern auch hervorragende Weißweine, die von den nächtlichen Fallwinden gekühlt und am Fuße der sanft geschwungenen Weinberge gereift sind.
Vielfalt erstklassiger Weine: Von Merlot bis Cabernet
Das Herzstück dieser Region ist zweifelsohne der berühmte Kalterersee. Doch Überetsch hat weit mehr zu bieten als nur diesen Klassiker. Die Landschaft wird von sanft geschwungenen Weinbergen und stolzen Ansitzen geprägt, die einen Hauch von Geschichte und Tradition vermitteln. Dank der Innovationskraft der hiesigen Gutsbesitzer hat der Südtiroler Wein hier eine wahre Renaissance erlebt.
Die Palette erstklassiger Weine reicht von gut strukturierten Merlots bis hin zu wunderbar ausgereiften Cabernets, die international für Aufsehen sorgen. In den höheren Lagen gedeihen vor allem die Weißweinsorten Pinot Grigio, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Diese Weine zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Qualität und ihren einzigartigen Charakter aus.
Charmante Weindörfer und historische Ansitze
Doch Überetsch ist nicht nur für seine exquisiten Weine bekannt. Die Region beherbergt auch eine Fülle von historischen Schlössern, Ansitzen und modernen Genossenschaftskellereien. Die charmanten Weindörfer Eppan, Kaltern, St. Pauls und Girlan verleihen der Weinbauzone Überetsch ihren unverwechselbaren Charme.
Vielfalt der Böden und ausgewogene Weinproduktion
In Überetsch erstrecken sich insgesamt 1702 Hektar Weinland, das zwischen 300 und 700 Metern über dem Meeresspiegel liegt. Hier finden sich vorwiegend Böden aus Kalk- und Porphyrgestein sowie teilweise Moränenböden, die einst von Gletschern geformt wurden.
Die Weinproduktion ist hier vielfältig und ausgewogen. Etwa 50 Prozent der Fläche werden für den Anbau von Weißweinen genutzt, während die anderen 50 Prozent Rotweinsorten wie Vernatsch, Weissburgunder, Blauburgunder und Gewürztraminer hervorbringen.
Entdecken Sie die Vielfalt und den Charme der Weinbauzone Überetsch in Südtirol, wo Weintradition und Innovation Hand in Hand gehen und erstklassige Weine entstehen, die weltweit Beachtung finden.
