Historie und Ursprung der Tiroler Weinstube
Im Jahr 1967 gründete Georg Vogel in Zürich an der Weinbergstrasse 69 eine charmante Weinwirtschaft, die sich schnell zu einem beliebten Treffpunkt für Liebhaber südtiroler Weine entwickelte. Die Weinstube ist nicht nur für ihre Weinkarte bekannt, sondern auch für ihre eindrucksvolle Einrichtung, die den authentischen Charme Südtirols widerspiegelt.
Kunstvolle Handwerkskunst aus Südtirol
Die Einrichtung der Weinstube wurde mit viel Liebe zum Detail und in Zusammenarbeit mit regionalen Handwerkern aus Südtirol gestaltet. Besonders hervorzuheben ist die Holzdecke, die eigens für das Lokal im Südtirol gefertigt wurde. Die zwanzig Tafeln, die die Decke zieren, stammen vom berühmten Schnitzer Josef Unterkofler, auch bekannt für seine Werke wie der „Fuchs im Loch“ aus Bozen.
Die Tafeln stellen eine Vielzahl von Früchten dar, die typisch für Südtirol sind – von Trauben über Äpfel, Birnen und Feigen bis hin zu Nüssen, Oliven und Kaki. Jede Frucht ist detailliert geschnitzt, immer mit Blatt, Blüte, Frucht und Geäst – eine wahre Augenweide.
Ein Unikat in Zürich – Das Südtiroler Flair erleben
Die Tiroler Weinstube ist mehr als nur ein Restaurant. Sie ist ein kleines südtiroler Kleinod mitten in Zürich. An den Wänden hängen alte Landkarten und Stiche, die den Weg von Zürich nach Südtirol darstellen. Diese historischen Darstellungen lassen den Gast auf eine Reise in die Weinregion Südtirols eintauchen, während er die exzellenten Weine genießt.
Tradition und Kultur aus Südtirol
Nicht nur die Einrichtung erzählt von der Geschichte und Tradition Südtirols, auch die sechs Stühle in der Weinstube tragen dazu bei. Auf der Vorderseite der Stühle sind die Wappen von Weinbaugemeinden des Südtirols abgebildet, während die Rückseite die wichtigste Traubensorte jeder Region zeigt. Diese Relief- und Stuhlschnitzereien, ebenfalls Werke von Josef Unterkofler, sind ein wahres Meisterwerk und tragen dazu bei, das Ambiente der Weinstube zu bereichern.
Ein Ort der Begegnung und Genuss
Die Tiroler Weinstube bietet nicht nur eine hervorragende Auswahl an Weinen, sondern ist auch ein Treffpunkt für Menschen, die die Kultur und Gastfreundschaft Südtirols schätzen. Hier können Gäste in gemütlicher Atmosphäre die Weine aus einer der bekanntesten Weinregionen Italiens genießen, umgeben von Kunst und Handwerkskunst, die die Südtiroler Tradition lebendig halten.
